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Séléction de l'ESPRIT 2015 dans Le FIGARO

18 nov. 2020
Séléction de l'ESPRIT 2015 dans Le FIGARO
Dans le cadre de la préparation du Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2020, notre vin l'ESPRIT 2015 fait partie des 100 vins sélectionnés par le Figaro parmi les 500 présentés.

Encore une distinction pour ce vin déjà récompensé par Le Guide hachette (2 étoiles) et le magazine DECANTER !

Le "Clique et Cueillette" au château.

7 nov. 2020
Le

Par téléphone au 0607172099 ou dans notre boutique en ligne
, faites votre choix de nos vins et indiquez nous quand vous souhaitez passer chercher votre commande. A l'heure dite, elle sera prête, vous pourrez venir la cueillir au château !

Et si vous ne pouvez vous déplacer jusqu'à chez nous, une solution de livraison est très certainement disponible, appelez nous ! Soyez prudents et portez-vous bien.

Tournées de livraison

30 oct. 2020
Tournées de livraison
Chers Clients, 

Les conditions officielles du confinement, nous autorisent à effectuer les tournées de livraison auprès de nos clients.

Nous confirmons donc notre tournée des 14 et 15 novembre sur l'Ouest de la France et en Bretagne et nous annonçons également que nous viendrons sur Paris et sa région la première semaine de décembre.

N'hésitez pas à passer commande, la livraison sera assurée.


Bien à vous,  Stéphane et Valérie

2 étoiles au Guide Hachette 2021

16 oct. 2020
2 étoiles au Guide Hachette 2021

Nous sommes fiers de vous annoncer que nous avons obtenu de belles récompenses au Guide Hachette 2021 pour notre millésime 2018 : 

LE BOUQUET 2018 : 1 étoile

"Un nom bien trouvé pour ce vin bien parfumé en effet, ouvert sur des arômes engageants de cassis écrasé, de patchouli et de torréfaction. En bouche, les tanins sont bien présents mais sans excès ni dureté et viennent en soutien d'une matière fraîche et dense. Une valeur sûre pour la cave."


L'ESPRIT 2018 : 1 étoile

"Un bouquet généreux et engageant de Cassis, de mûre et de vanille précède une bouche tout en gourmandise, soutenue par des tanins ligneux et longilignes qui s'étirent jusqu'en finale. Un vin bien construit, de demi-corps."



Vendanges 2020

30 sep. 2020
Vendanges 2020

Les vendanges ont commencé avec plus de quinze jours d'avance sur une année moyenne.

  • la dernière semaine d'août pour les Crémants blanc et rosé, 
  • le 1er septembre pour le Blanc,
  • le 9 septembre pour le Rosé : qui sera pour la première fois un rosé de pressée et pas un rosé de saignée, pour gagner en fruité et en fraicheur !
  • du 21 septembre pour les rouges (Merlots)  jusqu'au  27 septembre pour les Cabernets et le Malbec.

La qualité est au rendez-vous (très belles couleurs, belles structures tanniques) mais les rendements sont faibles : 80% du rendement autorisé.


Mise en bouteilles du millésime 2018

17 sep. 2020
Mise en bouteilles du millésime 2018

Le Millésime 2018 vient d'être mis en bouteilles par un prestataire de service dans la cour du château.
Seront très bientôt disponibles à la vente : 

  • Le Pinet,
  • Le Bouquet y compris en Magnums !
  • et l'Esprit

Nous avons hâte de vous les faire déguster.
 
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