Appellation Loupiac Contrôlée
Excellent vin liquoreux, élaboré de très belle façon par nos amis Daniel et Marie-Laurence Sanfourche.
Millésime 2018 : Belle fraîcheur, notes d'agrumes.
A boire avec du foie gras, des desserts maison ou de la cuisine chinoise !
Et puis, pourquoi ne pas faire un cocktail : "Le Cup" dont voici la recette :
Pour une bouteille de Loupiac (75cl) il vous faut :
 1 orange
 4cl de Cointreau
 4cl de Cognac
La veille, faire macérer l’orange coupée en rondelles dans le Cointreau et le Cognac.
Le jour même, peu de temps avant de servir, ajouter la bouteille de Loupiac.
Il n'y a plus qu'à déguster ce mélange fruité, sucré, original et délicieux ! |