LE BLANC 2023

Blaye Côtes de Bordeaux Blanc

TASTED by Andreas Larsson Bright young straw colour with a green hue. Some rassy notes, chamomile, lemongrass, citrus and fresh pear. The palate shows good extract, medium weight and balancing acidity, pure young fruit flavours and a slight tannic presence adding lift and length.

Le Blanc 2023 a été élaboré avec les cépages Sauvignon (50%) et Sémillon (50%) qui lui confèrent des caractéristiques uniques avec des arômes de fruits jaunes et de fruits exotiques.

D'une couleur jaune pâle aux reflets verts, son nez est ouvert sur des arômes d'agrumes et de fruits exotiques.  Sa bouche est fraiche et vive. Sa finale est longue.

Il est le partenaire idéal des fruits de mer, des poissons grillés mais accompagne également facilement tous les autres mets.
Il se déguste également seul à l'apéritif.

Ce vin est à boire dans les deux ans suivant sa mise en bouteille.

Ce vin est issu de raisins cultivés en Agriculture Biologique. C'est un VIN BIO.