N°2 - LE BOUQUET 2020

Blaye Côtes de Bordeaux Rouge 

TASTED by Andreas Larsson Dark colour towards purple, pure and modern with good purity of fruit, ripe and darker fruit notes with cassis and black cherry, just a gentle hint of oak. Rather ample palate, a youthful texture but ripe tannin, generous dark berry flavours with a fresh acidity underneath, integrated wood and a fine length.

Découvrez notre cuvée prestige, élaborée à partir des meilleures parcelles de la propriété et élevée 12  en barriques de chêne non neuves.

Les raisins vendangés sur les meilleures parcelles, ont été vinifiés séparément puis élevés en barriques de chêne non neuves, permettant un élevage en douceur révélant et intensifiant les tanins de fruit et non de bois.

Couleur intense aux reflets violets, nez de fruits noirs et de torréfaction. Bouche charnue. Charpente équilibrée et grande longueur en bouche.

Il pourra être conservé 8 à 10 ans. (Afin de respecter leurs caractéristiques naturelles et leur typicité, nos vins ne sont pas filtrés et peuvent donc présenter des dépôts naturels, signe de qualité et d'authenticité. )

Ce vin est issu de raisins cultivés en Agriculture Biologique. C'est un VIN BIO.