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LE CLAIRET 2020

Reference -73

Bordeaux Clairet
100% Merlot

5.50€
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Description

Bordeaux Clairet

 

Le Clairet est élaboré avec un unique cépage, le Merlot, dans le but de lui conférer une structure ample et souple, avec des tanins soyeux.

La vinification à moins de 20°C permet de libérer les précurseurs d'arômes du merlot, et principalement celui de la cerise.

Un élevage effectué sur ses lies fines de 3 mois lui assure un bon volume et un bon « gras » en bouche. Il a une capacité de garde de 3 ans.

C'est un vin original, que vous pourrez déguster sur les repas épicés ou exotiques (paëlla, couscous, cuisine indienne).

Le Clairet 2020 est de couleur rouge cerise aux reflets violets. Son nez présente des arômes de framboise et de cerise rouge. L'attaque en bouche possède une belle sucrosité. La bouche est ample et sa finale est sur la framboise

Ce vin est à boire dans les deux ans suivant sa mise en bouteille.

 

Ce vin est issu de raisins cultivés en Agriculture Biologique. C'est un VIN BIO.

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